UJI PENGHAMBATAN SENYAWA AKTIF FERMENTASI BIJI KACANG MERAH (phaseolus vulgaris L.) SEBAGAI ANTIDIABETES SECARA IN SILICO

DELVIANA TAMA PUTRI, ENREGA (2023) UJI PENGHAMBATAN SENYAWA AKTIF FERMENTASI BIJI KACANG MERAH (phaseolus vulgaris L.) SEBAGAI ANTIDIABETES SECARA IN SILICO. Other thesis, STIKES BHAKTI HUSADA MULIA MADIUN.

Text 201808019.pdf Download (4MB)

Abstract

Diabetes Mellitus (DM) merupakan penyakit metabolik yang disebabkan oleh kurangnya produksi hormon insulin di pankreas. Hasil riskesdas (2018), menunjukkan bahwa 13,6% penduduk dewasa di Indonesia mengalami kelebihan berat badan dan 21,8% mengalami obesitas. Menurut penelitian sebelumnya dikatakan bahwa fermentasi biji kacang merah memiliki potensi dapat menghambat kerja enzim diabetes. Sehingga dilakukan pengujian in silico menggunakan metode docking serta prediksi farmakokinetik dan toksisitas. Penelitian secara in silico dilakukan pada 10 senyawa aktif fermentasi biji kacang merah menggunakan metode molecular docking dan nativeligand sebagai pembanding. Struktur senyawa di unduh dari pubchem sedangkan makromolekul dari PDB. Analisis afinitas ligan terhadap makromolekul dengan membandingkan energi ikatan bebas, residu asam amino dengan nativeligand sedangkan analisis farmakokinetik menggunakan swissadme dan toksisitas menggunakan toxtree. Berdasarkan afinitasnya senyawa Quercetin-O-acylhexoside memiliki aktivitas interaksi yang lebih stabil dengan reseptor DPP4 dengan nilai G -8.7 kkal/mol. Senyawa tersebut memiliki residu asam amino yang sama pada ikatan hidrogen TYR547, ARG669, HIS126, GLU205 dan residu lain – lain ASN710, SER209, GLU206, TYR666, ARG125, TYR662, HIS740. Prediksi farmakokinetik menunjukkan permeabilitas yang baik dan memenuhi aturan Lipinski. Prediksi toksisitas senyawa memiliki toksisitas yang relatif rendah. Dapat disimpulkan bahwa senyawa Quercetin-O-acylhexoside memiliki aktivitas interaksi yang lebih stabil dengan reseptor DPP4. Selanjutnya hasil prediksi farmakokinetik dan toksisitas menunjukkan hasil yang baik dengan toksisitas yang rendah. Kata kunci : Fermentasi biji kacang merah, in silico, molecular docking, farmakokinetik, toksisitas.

Actions (login required)

View Item