PENGARUH PEMBERIAN DIET NASI MERAH TERHADAP PERUBAHAN KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS DI DESA TULUNG WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAWEDANAN KABUPATEN MAGETAN

Rahma Nur Azizah, Azkiya (2023) PENGARUH PEMBERIAN DIET NASI MERAH TERHADAP PERUBAHAN KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS DI DESA TULUNG WILAYAH KERJA PUSKESMAS KAWEDANAN KABUPATEN MAGETAN. Other thesis, STIKES BHAKTI HUSADA MULIA MADIUN.

Text 201802054.pdf Download (3MB)

Abstract

Diabetes Mellitus ditandai dengan peningkatan gula darah (hiperglikemia) disebabkan oleh ketidakseimbangan antara suplai dan kebutuhan insulin. Penatalaksanaan DM salah satunya adalah manajemen diet yang dapat dilakukan dengan diet nasi merah sebagai pengganti dari nasi putih. Kejadian penderita DM tertinggi pada wilayah kerja puskesmas Kawedanan berada di desa Tulung. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian diet nasi merah terhadap perubahan kadar gula darah pada penderita diabetes mellitus di desa Tulung Wilayah Kerja Puskesmas Kawedanan Kabupaten Magetan. Jenis penelitian ini adalah Quasi Experimental dengan Pretest-posttest Non Equivalent Control Group Design. Populasi penelitian berjumlah 50 orang. Teknik sampling menggunakan purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 32 responden, dibagi menjadi 2 kelompok yaitu kelompok intervensi dan kontrol. Hasil Uji Wilcoxon diperoleh nilai p value 0,000 (p ≤ 0,05), H₁ diterima dan H₀ ditolak, artinya terdapat pengaruh pemberian diet nasi merah terhadap perubahan kadar gula darah pada penderita diabetes mellitus. Sedangkan hasil Uji Mann-Whitney didapatkan nilai p value 0,000 (p ≤ 0,05), H₁ diterima dan H₀ ditolak, artinya ada perbedaan perubahan kadar gula darah pada penderita diabetes mellitus pada kelompok intervensi dan kontrol. Nasi merah berpengaruh dalam menurunkan kadar gula darah. Nasi merah mengandung indeks glikemik rendah dan tinggi serat yang dapat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Pemberian diet nasi merah tersebut dapat dijadikan salah satu intervensi alternatif untuk menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes mellitus

Actions (login required)

View Item